中国海油采用国际化的健康安全环保（HSE）标准，积极推广国际先进良好作业实践，实施健康安全环保体系化管理。通过多年的实践，中国海油建立了具有海洋石油特色的健康安全环保文化，突出以人为本、关爱员工的理念，并通过确保员工职业健康和安全生产积极体现企业的社会责任。良好的安全文化和安全意识是中国海油创建国际一流企业的有力保证。

2006年，中国海油在基层健康安全环保管理中就提出班前“五想五不干”的要求，而后强化成海洋石油现场作业安全行为准则，即“一想安全风险，不清楚不干；二想安全措施，不完善不干；三想安全工具，未配备不干；四想安全环境，不合格不干；五想安全技能，不具备不干”，最大限度地杜绝事故的发生。目前，贯彻落实“五想五不干”成为中国海油各所属单位的一项重要工作。

2007年，中国海油重新修订了《中国海洋石油总公司健康安全环保管理理念》，突出了安全发展、以人为本、持续改进、社会责任和环境保护等中心内容，强调了清洁、安全和协调发展的科学发展观，并将“五想五不干”的安全行为准则和承包商管理的内容融入新理念，体现中国海油重视现场管理、注重细节、控制风险的HSE管理思想以及把承包商的管理视作社会责任而实现双赢的理念。

中国海油一直重视职业健康教育和管理，加强员工职业健康监护管理，倡导健康生活方式，教育员工珍惜生命、热爱生活，把自己和他人的家庭幸福放在重要的位置上。除了不断加大现场生产安全管理力度，中国海油还注重对职工工作时间外的安全教育和管理，加强对员工交通安全和心理健康的关注，为员工提供相关的培训和安全知识教育。

公司不断增强危机管理能力，持续修订《危机管理预案》。2008年，总公司总部新应急指挥中心建成并投入使用。该指挥中心集应急指挥、虚拟现实、电视电话会议等功能为一体，并新增了三维应急指挥展示平台。除此之外，公司还颁布了《中国海油应急指挥中心建设指南》、《中国海油应急管理信息系统建设指南》等要求，指导各公司应急管理信息系统建设。目前，天津、深圳、湛江及上海等地区应急中心实施了升级改造。公司还通过多层次的应急演习及与承包商、地方政府的合作，提高公司整体应急管理能力。

作为中国的“能源大户”，中国海油一直没有忘记身上的环保重任。无论在海上还是在陆地，中国海油始终坚持环境保护工作，坚持污染物治理、最大限度减少企业生产给环境带来的影响，在各个项目中推行“零排放”的理念。

对于海洋油气生产的最大隐患——溢油，中国海油多年来一直强调应对的准备工作，目前旗下的中海石油环保服务有限公司已经成为国内第一家专业化运作的具有二级溢油应急响应能力的公司，在塘沽、龙口、涠洲、珠海、绥中等地建立了溢油应急基地。公司应对海上溢油突发事件的能力不断增强，并在中国海域海上溢油突发事件中发挥越来越重要的作用。